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舌尖上的美食 吉林大米
  吉林大米種植在東北,我公司位于美麗小城公主嶺,從兒時記憶起水稻種植,一直從祖輩延續到今天,春季的秧苗培育,夏季的秧苗灌溉,秋季收獲了金黃的麥田,這些都在記憶中留下了深刻的印象,因此北方人對土地有著特殊的感情和聯系。
  在很小的時候爺爺奶奶就說過,在他們那個年代可能過年都不一定能吃一碗白米飯,那時候的人民吃不飽穿不暖,吃一碗松軟的白米飯是不敢想象的事情,而如今吃白米飯卻已經普遍到了千家萬戶,時常感嘆時代發展的迅速。
  小時候比較常見的勞作方式就是人力,犁地還要依靠家畜,父親在稻田地中干著牛兒,扶著犁耕作的背影,在記憶中有著不可磨滅的印象,而現代農業發展,機械化已經完全取代了人力,大大的滿足了大家對糧食的需求。
  人們在吃上的追求不僅僅要求吃得飽,還要吃得好,米飯的吃法業逐漸多了起來,豐富了大家的餐桌,各種各樣的吃食層出不窮,但是喜愛的依然是那碗“淳樸”的白米飯。
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